花笑み

氷たっぷり入れたお水を喫茶があいてたら
御用意させて頂いています。
よろしかったらいらして下さい。


ひつじちゃん 900円
オレンジ・フリアン・メレンゲ・サブレor
ちょこサブレのセットです
カリカリくん 500円
スポンジをラスクにしました  

*しばらくの間、お持ち帰り・カフェギャラリーともに休まず営業いたします。ご来店をお待ちしています。

花笑みのお菓子に対する思いがお客様に伝わると嬉しいです。(そんな思いのスタッフブログです)
http://d.hatena.ne.jp/hanaemi99/

スタッフが愛情いっぱいそそいで作った冬でもあったかい
デコレーションケーキはいかがですか?

クリックすると「デコレーションケーキのご案内が別画面でご覧になれます。
どうぞこちらから。

2010年6月4日にOPENした「アリオ北砂3F・ハローズガーデン」内の『ぱくぱくパティシエ』で、お子さん達が作るクッキー生地を今回花笑みが提供させていただくことになりました。




チョコレートフォンデュ始めました。 テーブルクロスをひいて、あなただけの素敵な時間を過ごして下さい。
いちご、メロン、バナナetcとシフォンケーキをロングフォークにさしてチョコレートにからめて召し上がって下さい。
2人で3,000円からです。
チョコレートフォンデュのチョコレートはガナッシュクリームを使っています。
アイスクリームに温かいチョコレートをかけて召し上がると美味しいですよ。
基本的に前日までのご予約をお願いいたします。
ガナッシュクリーム・・・4種類のチョコレートとふっとうした生クリームにコアントロー(オレンジリキュール)で仕上げました。

「カフェギャラリー」の内容が押し花インストラクター「園部雅世」さんと
「いのうえゆうか」さんの作品に変わりました。
どうぞこちらからご覧ください。

カフェのコーヒーがお菓子にあう後味の良いコーヒーになりました。
南インドのカルナータカ州で収穫された「ピアベリーフレンチローストコーヒー」です。
アメリカンは今までより薄味になりました。作りたてのお菓子とご一緒にどうぞ。

花笑みでは月に1度歌人をお招きして短歌をつくっています。短歌は日本の文化です。苦しいとき、楽しい時、その時の思いを歌に思いをこめ、後で苦しかった思いが歌を通してまたよみがえってきます。
またひとつ、山を乗り越えるパワーになります。 ぜひ短歌会にいらして下さい。

毎月半ばの日曜日・店内カフェにて 10:00から12:00 費用1,000円 
花笑みにてコーヒーとお菓子をお出しします。
参加ご希望の方は事前にお電話にてお申し込みをお願いいたします。

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